🍷어쩌다 마주친 그 와인

이번 주말, 이 영화X이 와인 조합 어때요?🎬🍷

2024. 7. 25.

🍷어쩌다 마주친 그 와인

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July 2024 l Vol. 4

어쩌다 마주친 그 와인

지난 주말에는 계획에 없던 지출이 생겼습니다. 집에 와인이 똑 떨어졌는데, 마침 그 때 SNS에서 와인 50% 할인 행사 소식이 눈에 들어왔고, 저는 시간이 많았습니다. (나이스!) 그러니 어째요? 파주까지 무려 한 시간을 달려가 데일리 와인 12병을 이고지고 돌아왔습니다.

우연은 개인의 의지와는 상관 없이 어느 날 불쑥 찾아옵니다. 이 때 '하필'과 '마침' 사이를 가르는 건 타이밍이고요. 하필 그날 저에게 시간이 없었다면 아무런 수확도 없었을 것이고, 마침 그날이 월급날 직후였다면 저는 더 많은 와인을 질러버렸을지도 모르겠습니다. 그래서 타이밍은 항상 얄궃은데, 그게 바로 운명이라며 담담하게 받아들일 수밖에요. 원스 어폰 어 타임 이번 호는 마침 그 때 생각난 와인에 대한 이야기입니다.

여러분에게도 마침 그 때, 기가 막힌 타이밍에 획득한 운명 같은 와인이 있나요?

포트 와인의 여름나기

<첨밀밀> X 칵번 타우니 포트 와인(Cockburn’s Tawny Port Wine)

원래 계획은 이랬습니다. 분홍빛 로제 와인 한 병을 열고, 홍콩식 완탕면 한 그릇과 군만두 한 접시를 집으로 주문합니다. 로제 와인은 밀가루 음식이나 기름진 음식과 조합이 좋습니다. 곧 따뜻한 국수와 만두가 도착할 건데, 여기에 찜해둔 영화는 <첨밀밀>입니다. <첨밀밀>은 주인공 이요(장만옥)와 소군(여명)을 비롯한 남녀 간의 다양한 사랑에 1980~1990년대 ‘기회의 땅’ 홍콩을 바라보는 사람들의 생각이 틈틈이 묻어 있습니다. 우리가 생각하는 홍콩스러운 홍콩이 가득 담긴 영화 중 하나라고 볼 수 있죠. 그걸 가만히 보고 있으면 분명 홍콩행 항공권을 뒤적이게 될 게 뻔했고, 지름신을 막기 위해 생각해낸 궁여지책이 국수와 만두입니다. 냉장고에 맥주 대신 탄산수를 미리 채워넣는 것과 같은 격이죠.

영화 <첨밀밀>스틸컷

하지만 원래 인생은 계획대로 흘러가지 않는 법입니다. 그날따라 로제 와인 대신 지난 겨울 선물 받은 칵번 타우니 포트 와인(Cockburn’s Tawny Port Wine)이 눈에 밟히더군요. 포트 와인은 달콤하지만 도수가 높고 끈적한 텍스쳐를 가지고 있어 저는 가을과 겨울 즈음, 하루의 마무리 와인으로 한 잔씩 마시는 걸 좋아합니다. 따뜻한 물로 샤워한 후에 마시면 몸에 열기가 확 돌거든요. 그런데 감기를 달고 지냈던 겨우내 강제 금주령에 처해지며 포트 와인의 계절을 놓치게 된 거예요. 그 사이 계절은 두 번이 바뀌었고, 이토록 덥고 끈적해졌습니다. 근데요, 늦으면 좀 어때요. 아이스와인도 예상치 못한 이른 추위에 얼어버린 포도로 우연히 얻게 된 보물 같은 와인입니다. 저는 더 늦기 전에 노선을 바꿔 (어쩌면 이미 상했을지도 모를) 포트 와인을 과감하게 열었습니다. 하지만 그대로 마실 자신은 없어 수박과 복숭아, 오렌지까지 여름맛 과일을 가득 담아 샹그리아를 만들었습니다. 와인은 다행히 건강했고요. 포트 와인이 가진 바닐라, 무화과, 건포도와 같은 진득한 과일 맛에 산뜻하고 수분 가득한 여름 과일이 만나 파티를 열었습니다. 여기에 얼음을 동동 띄워 도수를 살짝 낮추니 여름에도 시원하게 마실 수 있는 달콤한 포트 와인이 되더군요. 찬물로 샤워하고 마시는 ‘얼음 동동 샹그리아’ 한 잔은 약주입니다.

영화 <첨밀밀>에서 이요와 소군은 저보다 더 자주 타이밍을 놓치고 엇갈립니다. 홍콩에 온 목적, 삶에서 중요하다고 여기는 가치관 등이 모두 달랐던 두 사람이지만 기어코 사랑이라는 마음에 싹을 틔우는데요. 시간이 흐르며 마치 누군가 도시락을 싸들고 다니며 말리는 게 아닐까 의심될 정도로 새로운 인물과 사건, 사고들이 등장하는 타이밍이 정말 기가 막힙니다. 하필? 지금? 갑자기? 이제 와서? 물음표가 치솟는 순간에는 항상 ‘얼음 동동 샹그리아’를 홀짝였습니다. 얼음이 다 녹을 때까지 두 사람의 아찔한 순간을 지켜보기에 적당히 어질어질한 도수가 유지됐습니다. 스포가 될 대로 되어버린 <첨밀밀>의 마지막 장면을 아신다면 짐작하실거예요. 중요한 타이밍을 숱하게 놓치더라도 만나게 될 인연은 결국은 또 기가 막힌 타이밍 때문에 다시 만나게 된다는 걸요. 저는 그날 하필 눈에 띈 포트 와인이 마음에 걸려 이 영화에 국수와 만두를 곁들이지는 못했지만 다행히 홍콩행 항공권을 지르지 않았습니다. 소군이 이요를 위해 가져온 초콜렛이 주머니 속에서 흐물흐물 녹아 있던 장면을 보고 나니, 지금 홍콩의 더위는 감당할 자신이 없어졌거든요. 언젠가 다시 이 영화를 꺼내보고 싶은 날엔 집에 근사한 로제 와인 한 병이 굴러다니고 있길 바라봅니다.

첨밀밀

개봉ㅣ1996, 홍콩

감독ㅣ진가신

출연ㅣ장만옥(이요), 여명(여소군)

한줄평ㅣ이것도 사랑, 저것도 사랑

포스터 이미지 출처ㅣ왓챠피디아

칵번 타우니 포트 와인

(Cockburn’s Tawny Port Wine)

산지ㅣ포르투갈, 포르투

품종ㅣTouriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinto Cao, Tinta Barroca, Touriga Francesa

특징ㅣ바닐라, 무화과, 건포도를 가득 머금은 주정강화와인

가격ㅣ15유로(해외 구매)

한줄평ㅣ꿀 발라 놓은 듯 매끈한 텍스쳐가 인상적

WRITTEN BY 여니고니

하고 싶은 게 너무 많은 경험주의자. 안타깝게도, 다행히도, 한두번 경험으로도 쉽게 만족하는 경우가 많습니다. 살면서 가장 끈기 있게 해온 것은 한 회사에서 10년째 글을 쓰고 있는 것. 그리고 그보다 더 오랫동안 와인을 좋아했습니다. 퇴근 후에는 집에서 혼술로 충전하는 시간을 (거의 매일) 갖습니다. 맛있는 와인을 발견하면 한때 직장동료였던 감자가 자주 떠오릅니다.

글루미 원 데이

<원 데이> X 마스카 델 타코 리 필리띠 프리미티보 디 만두리아 리제르바

이번 호는 타이밍에 대한 이야기는 어떨까, 여니고니의 제안을 들었을 때부터 사실 후보도 없이 자명하게 맘속에 그린 영화가 있었습니다. 앤 해서웨이와 짐 스터게스 주연의 <원 데이(One Day)>입니다. 이 영화를 처음 본 게 20대 초반이었으니 (세상에나) 벌써 10년이 훌쩍 넘었는데요. 주기적으로 보고 싶은 옛 친구처럼, 10년 넘는 세월에 걸쳐 저는 가끔 이 영화를 꺼내보곤 했습니다. 최근에는 넷플릭스 제작 버전의 <원 데이> 시리즈가 나오기도 했지만 구관이 명관인지 옛 친구에 대한 정인지, 개인적으로 여전히 영화 <원 데이>를 더 좋아합니다. 두 주인공의 그 절절한 감정선이 더 진하게 담겼다고나 할까요. 여기에 언젠가 와인을 곁들인다면 화이트보다는 레드, 묵직한 바디감과 긴 여운이 있었으면 했는데요. 때마침 집에 쟁여 둔 프리미티보를 발견하고는 N번째 <원 데이> 상영회를 시작했습니다.

영화 <원 데이> 스틸컷

영화가 어느 한 인물의 시점에 초점을 맞춰지진 않았지만, 여자인 저에게는 아무래도 여자 주인공 ‘엠마(앤 해서웨이)’의 감정선이 더 와닿았던 것 같습니다. 대학 졸업 파티에서 ‘덱스터(짐 스터게스)’를 만난 엠마는 그날로부터 그를 사랑하게 되지만, 둘의 타이밍은 결코 순조롭게 풀리지 않는데요. 졸업 후 엠마와 떨어져 지내게 된 덱스터는 엠마의 마음을 아는지 모르는지 자유로운 연애 생활(a.k.a. 망나니 생활)을 지속하죠. 첫 만남의 로맨틱한 무드는 잊은 채(혹은 잊은 척 한 채) 엠마와 덱스터는 뭐든 얘기하고 나누는 찐친으로 지내며 서로 다른 연인을 만나고 헤어지기도, 각자 삶에서의 혹독한 매운 맛을 경험하기도 합니다. 여러 번 이 영화를 돌이켜본 입장에서 엠마에게 덱스터란 존재를 한 단어로 표현하자면 ‘애증의 손가락’이랄까요. 이뤄지지도 않을 거면서 자꾸만 맴도는 첫 사랑, 징하게도 맞지 않는 타이밍, 그렇다고 버릴 수도 없는 망할 관계. 그렇게 무려 20년 가까이 돌고 돌아 맞이한 이들의 ‘원 데이'는 그래서 더욱 애잔하기만 합니다.

결말을 밝히지는 않겠지만 여운이 진하게 남는 이야기임은 분명합니다. 이번에도 또 한 번, 어쩌면 우리네 삶의 거의 모든 건 타이밍일지 모른다는 자조 섞인 결론이 오래도록 맴돌았죠. 비오는 날에 녹진한 건포도와 건자두, 씁쓸한 다크한 초콜릿 향의 묵직한 프리미티보와의 조합이 그래서 꽤 만족스러웠습니다. 그러고 보면 이 영화가 스멀스멀 생각나던 때의 저는 몸도 마음도 조금은 눅눅한 상태였던 것 같아요. 이열치열의 논리와 비슷하게, 쳐질 땐 아예 더 확실하게 쳐지게 하는 것도 다시금 텐션을 끌어올리는 데 (경험상) 좋은 방법인 것 같았거든요. 그러고 얼큰하게 오른 취기로 한숨 거하게 낮잠까지 자고 나면 얼마나 개운하게요. 원 데이, 좀처럼 희박한 텐션의 장마철을 저는 이렇게 달래고 있습니다. 아직은 때가 아니라며, 밀린 빨래에마저 타이밍을 운운하면서요.

원 데이

(One Day)

개봉ㅣ2021, 미국

장르ㅣ드라마

출연 | 앤 해서웨이(엠마), 짐 스터게스(덱스터)

한줄평ㅣ있을 때 잘하자

포스터 이미지 출처ㅣ네이버 영화

마스카 델 타코 리 필리띠 프리미티보 디 만두리아 리제르바 2019 (Masca del Tacco Li Filitti Riserva Primitivo di Manduria)

산지ㅣ이탈리아 만두리아

품종ㅣ프리미티보

도수ㅣ14.5%

특징ㅣ건포도, 건자두, 후추, 커피, 다크 초콜릿

가격 | 3만원대

한줄평ㅣ씁쓸함과 부드러움의 공존, 그리고 풀바디의 여운

WRITTEN BY 감자

2말3초를 여행매거진 에디터로 살았고, 지금은 어쩌다 IT 업계에 발 담그고 있습니다. 일단 좋아하면 같은 영화나 드라마를 열 번이고 스무 번이고 계속 반복으로 보는 습성이 있는데, 사람과의 관계에서도 크게 다르지 않죠. 거북이, 돌고래, 초록 정원에 차려진 와인상이 인스타그램 피드를 점령 중입니다.

최근 본 콘텐츠, 마신 와인, 그외 발견한 것들

감자

🥂 빌라 안티노리 비앙코 2022 (Villa Antinori Bianco)

동네 와인샵에 들르면 늘 새로운 와인과 익히 잘 아는 와인을 섞어서 사오곤 합니다. 빌라 안티노리 비앙코는 완전히 후자에 속하죠. 냉장고에 재고가 떨어질 때마다 습관처럼 사와서는 별다른 고민도 생각도 없이 꺼내 먹는 화이트 와인입니다. 피노 블랑, 피노 그리지오, 리슬링 등 여러 화이트 품종을 블렌딩했는데 오렌지 향을 베이스로 열대과일의 캐릭터와 약간의 미네랄을 풍기는, 전형적인 가벼운 바디의 이탈리아 라벨이에요. ‘그게 왜 그렇게 좋냐’고 물을 때 사실 답을 잘 모르겠고 그냥 좋을 때가 있잖아요. 요즘 이 와인이 저에게 그러합니다.

🇮🇹이탈리아 토스카나 🍇말바시아 비앙카, 피노 블랑, 피노 그리지오 등 블렌딩 💲1만원대 후반

🍾 산타 크리스티나 피노 그리지오 델레 베네찌에 2022 (Santa Cristina Pinot Grigio delle Venezie)

이번 여름 유독 피노 그리지오를 줄기차게 마시고 있는 1인입니다. 피노 그리지오라는 품종 자체가 아주 캐릭터가 강한 품종은 아닌 만큼 라벨별로 차이가 아주 두드러지지는 않는데요. 아이러니하게도, 그래서인지 그중에 제 맘에 꼭 드는 라벨을 찾기가 은근 어렵더라고요. 근데 제가 얼마 전 그 어려운 걸 해냈습니다. 이탈리아 델레 베네찌에산 ‘산타 크리스티나’라는 와인인데요. 시트러스, 복숭아, 멜론 향이 감돌고 약간의 미네랄을 머금은, 전반적으로 저의 입맛에는 군더더기 없이 깔끔 상쾌해서 데일리로 제격입니다. 1만원의 흡족한 가격대까지 생각하니 참 기특하기만 하네요. 이번 여름엔 너다, 크리스티나.

🇮🇹이탈리아 델레 베네찌에 🍇피노 그리지오 💲1만원대 후반

📖 나의 첫 사이드 프로젝트

언젠가 꼭 소개하고 싶었는데, 구독자가 많지 않은 틈(!)을 타 이 레터를 보시는 여러분에게만 살짝쿵 소개하렵니다. ‘하고 싶은 걸 뭐라도 해야지' 마음 속에 늘 꿈만 품고 지내던 영락 없는 회사원인 저를 조금씩 움직이게 한 책입니다. 삶에 변화가 절실한 저는 특히 올해 들어 여러 자기계발서를 전전해왔는데요. 하나를 얻으려면 하나를 포기해야 된다는 책 속의 과감한 조언들에 고개를 끄덕이면서도 막상 회사를 박차고 나올 수 없는 저에게, 본업은 일단 그냥 두고 뭐든 사이드로 시작해보라는 저자의 현실 조언이 작지만 확실한 동기를 부여했습니다. 거창한 무용담 대신 자신의 찐경험담을 잔잔하게 풀어놓는, 동네 오빠(인지는 모르겠습니다만) 같은 푸근한 문체에도 정이 갔고요. 덕분에 이렇게 소소하게나마 여러분에게 띄울 레터를 토닥대고 있습니다. 어쩌면 뭐라도 될(제발 좀 됐으면 하는), 나의 사이드 프로젝트로.

🙋🏻최재원 🔖자기계발

여니고니

📚 스물다섯 스물하나

배우 남주혁씨가 출연한 드라마라는 단순한 이유로 출발했습니다. 맞아요, 그는 무척이나 호감형입니다. 저는 이 드라마를 여름휴가 일주일동안 하루 2편씩, 꼬박꼬박 나눠 먹었습니다. 쿠알라룸푸르의 미친 더위를 피해 시작한 드라마였지만 여름보다 뜨거운 청춘들의 첫사랑과 성장 스토리에 마음의 온도는 후끈 더 달아올랐죠. 어릴 적 바랐던 이상적인 첫사랑의 모습, 화려한 성공 이전에 더 빛났던 좌절과 도전이 몽글몽글하게 흐릅니다. 일주일의 주행 끝에 저는 주연 배우에 대한 사적인 시선을 거두고, 언젠가 지친 마음에 누군가의 이유 없는 응원이 필요할 때 꺼내고 싶은 드라마로 기록해둡니다. 그리고 그땐 적어도 와인 3병을 준비하기로 다짐합니다. 스토리의 흐름대로 가볍고 청량한 스파클링와인으로 시작해 상큼함이 팡팡 터지는 산미 높은 화이트와인, (15~16화를 위한) 묵직하고 거친 질감의 레드와인과 함께 하면 딱 좋을 것 같습니다. 제가 그렇게 응원하겠습니다.

🎬 드라마

🥂 몬테칠로 로제(Montecillo Rose)

로제 와인은 MBTI로 치면 확신의 ESFJ(사교적인 외교관) 입니다. ESFJ는 인기가 많고, 어느 누구와도 잘 어울리는 사교성을 가진 유형인데요. 로제 와인이 딱 그렇습니다. 어느 음식과도 두루두루 잘 매칭할 수 있는 타입이죠. (그러니 페어링이 애매할 땐 로제 와인을 잡으세요.) 저는 완탕면과 군만두, 몬테칠로 로제, <스물다섯 스물하나>를 매칭했습니다. 처음엔 우아한 꽃향이 은은하게 퍼지는데 시간이 지날수록 밸런스 좋은 산미가 올라옵니다. 바디감도 은근 있는 편이라 기름진 음식(치킨)과 궁합도 좋았고요. 드라마처럼 편안하게 즐길 수 있어 매일 두고 마셔도 좋겠다는 생각을 했습니다. 선선한 가을까지 주욱 마시고 싶은 와인입니다.

🇨🇿 스페인, 리오하 🍇 템프라니요 80%, 가르나챠 20% 💲 1만원대

🛍️ 오후네시의가게

할인은 언제나 기쁨입니다. 돈을 쓰고도 돈을 번 것 같은 착각을 불러일으킬 정도로 판단력을 흐리게 만드니 자주 가까이 하면 안 될 것 같지만, 이번에는 진짜 돈을 벌고 왔습니다. 와인이 똑 떨어진 지난 일요일 오후, SNS를 방랑하던 제 눈에 때마침 전날부터 시작한 할인 정보가 들어온 거죠. (때마침 저는 한가했고요.) 오후네시의가게는 파주 운정역 근처의 꽤 규모 있는 와인 보틀숍인데요. 이전 준비로 재고를 소진하기 위해 7월31일까지 전품목 와인을 50% 할인하고 있습니다. 여기에 파주페이로 결제하면 10% 추가 할인도 가능해집니다. 저는 서울에서 한 시간을 달려 가 재고 털기 행사에 동참했습니다. 앞으로도 만나보기 어려울 행사라 12병을 꽉꽉 채워왔는데도 아직 미련이 남습니다. 왜 항상 파격적인 행사는 월급날 전에 나오는 걸까요?

📌 경기도 파주시 미리내로 64

원스 어폰 어 와인 Once Upon a Wine

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